Paryż: 3-daniowa kolacja i pokaz w Paradis Latin Cabaret

Zaangażuj swoje zmysły dzięki biletowi na Paradis Latin Show w Paryżu. Zanurz się w lokalnej scenie artystycznej dzięki tej kuszącej nocy zmysłowości, poezji, emocji i humoru po pysznym 3-daniowym posiłku podczas pokazu.
Wejdź do kabaretu i zostań powitany przez aktorów, tancerzy i artystów. Zanurz się w surrealistycznej i zaskakującej atmosferze.
Podczas posiłku ciesz się występem wyjątkowej piosenkarki i obejrzyj jedyny w swoim rodzaju kabaretowy pre-show. Na koniec obejrzyj niesamowity spektakl L'Oiseau Paradis.

Wybierz jedno z 2 menu na kolację, Automn/Winter "Prestige" lub "Gustave Eiffel" podpisane przez Guya Savoya.

Automn/Winter Eiffel Prestige Menu
Przystawki
Pasztet drobiowo-cielęcy z pistacjami i burakiem jako przyprawą
lub
Colors Paradis
Wędzony łosoś, krem chrzanowy, puree z brokułów, jajka łososia i wędzone masło sabayon
lub
Velouté z grzybów, "kalafior-orzech laskowy", chrupiący ser Comté

Dania główne
Łosoś w stylu "Koulibiac", sos z białego masła z naparem z imbiru
lub
Cocotte "wołowina z marchewką"
lub
Wielokolorowe warzywa, jajko i parmezan
Gotowane warzywa: puree z karczocha, różnokolorowe marchewki, żółte buraki, kandyzowane pomidory, pory, różnokolorowe rzodkiewki i rzepa. Ekologiczne jajko, parmezan i szczypiorek

Desery
Francuski pocałunek
Egzotyczny smak, sorbet ananasowy combawa, wkładka z marakui mango, na herbatniku ladyfinger oblanym ciemną czekoladą.
lub
Gruszka w pigwie
Ganache z bitej gruszki, wkładka z pasty z pigwy, kruche ciasteczko. W kształcie chmurki i piórka z białej czekolady.


Automatyczne/zimowe menu
Terrina z foie gras, chutney "piżmowo-kumkwatowy", tosty melba
lub
Jajko cocotte, kasztany i emulsja z białych trufli

lub
Remoulade z awokado i kraba, galaretka ze skorupiaków, jabłko Granny Smith i mieszanka rzeżuchy, shiso, rzodkiewki i kwiatu nasturcji.
***
Filet z mintaja ze słodkimi przyprawami, karczoch jerozolimski, beurre blanc z kolendrą, pieczony smak
lub
Medaliony z żabnicy, szafranowe warzywa "bourride style"
lub
Paradis Wellington "podawany rzadko"
Filet wołowy, duxelles z grzybów paryskich, cecina (szynka wołowa) w cieście francuskim Pieczony na rzadko, sos wołowy z porto

Desery Pierre Hermé
Nieskończenie cytrynowy Pierre Hermé
Krem cytrynowy, surowy miąższ cytryny, kandyzowana cytryna, lekki krem cytrynowy, kruche ciasto cytrynowe,
galaretka cytrynowa, lody cytrynowe, chrupiąca beza cytrynowa
lub
Słodka przyjemność
Inicjacja smaków, tekstur i temperatur wokół mlecznej czekolady i orzechów laskowych


Napoje: 1/2 butelki wody mineralnej - 1/2 butelki czerwonego wina* - 1/4 butelki szampana*

*Paradis Latin selection