Ubud: Wycieczka kulinarna Gianyar Night Market z ponad 17 degustacjami
Witamy na tętniącej życiem kulinarnej scenie Bali, gdzie kuszące aromaty tradycyjnego ulicznego jedzenia wypełniają powietrze, a kolorowe składniki urzekają Twoje zmysły. Nasza wyselekcjonowana przez ekspertów Bali street foodowa ekstrawagancja zaprasza Cię do odkrywania bogatego gobelinu smaków wyspy, gdzie każde danie opowiada własną historię. W trakcie tej wciągającej wycieczki skosztujesz do 15 najbardziej lubianych balijskich potraw ulicznych, oferując prawdziwy smak kulinarnego dziedzictwa wyspy. Gdy wyruszymy w naszą podróż, przygotuj się na przepyszne Satay Lilit, rozkosznie przyprawioną mieloną rybę delikatnie owiniętą wokół pałeczek trawy cytrynowej i grillowaną do perfekcji. Nasz pierwszy przystanek nadaje ton kulinarnym rozkoszom, które nastąpią później. Stamtąd posmakujemy słynnej ognistej strony Bali z Sambal Matah, świeżym i pikantnym surowym daniem sambal, które rozbudzi Twoje zmysły i przygotuje Twoje podniebienie na dalsze przygody. Kontynuujemy naszą kulinarną eksplorację z kultowym Babi Guling, słynnym pieczonym prosiakiem na Bali z naparem aromatycznych przypraw i ziół. Zatrzymaj się w lokalnym warung, aby zobaczyć, jak wykwalifikowani kucharze rzeźbią soczyste plastry, prawdziwy spektakl kuchni balijskiej. Dopełnieniem będzie danie Ayam Betutu, soczysty kurczak marynowany w bogatych przyprawach, a następnie zawinięty w liście bananowca i powoli gotowany do miękkości. Następnie przemierzymy tętniące życiem targi, aby odkryć Nasi Campur, kwintesencję balijskiego posiłku z całą gamą smaków na jednym talerzu: puszysty ryż gotowany na parze otoczony grillowanymi mięsami, pikantnymi warzywami i aromatycznymi sambalami. Skosztujesz również Lawar, unikalnej mieszanki mięsa mielonego, kokosa i przypraw, często podkreślanej różnorodnymi świeżymi warzywami, które zmieniają się wraz z porami roku. Żadna balijska wycieczka kulinarna nie byłaby kompletna bez spróbowania ich słodkich straganów. Spróbujemy Pisang Goreng, przepysznych placuszków bananowych, które są odwiecznym faworytem wśród mieszkańców, a także Dadar Gulung, żywych zielonych naleśników z pandanu wypełnionych słodką mieszanką kokosa i cukru palmowego. Te wspaniałe przysmaki stanowią idealne zakończenie naszej eksploracji bogatej i różnorodnej sceny ulicznego jedzenia na Bali. Dołącz do nas w tej niezapomnianej podróży ulicami Bali. Oprócz autentycznych smaków i zapachów, poznasz tętniącą życiem kulturę wyspy poprzez lokalne restauracje - miejsca, w których historie o tradycji, rodzinie i społeczności są z miłością wplecione w każde danie. Zaprojektowana zarówno dla miłośników jedzenia, jak i entuzjastów kultury, ta wycieczka obiecuje ucztę dla zmysłów i serca, zapewniając, że Twój czas na Bali będzie pielęgnowany długo po ostatnim kęsie.